GJERGJ KASTRIOTI
Izrada
Od zrelog grožđa do vrhunskog konjaka
Konjak Skenderbeg je piće dobijeno od alkohola zrelog grožđa. Kada grožđe sazri, podleže procesu fermentacije na kontrolisanoj temperaturi, od čega dobijamo vino određenih karakteristika.
Vino se zatim premešta u bakarne posude, gde se vrši destilacija dok ne postane kristalno bistar alkohol vrhunskog kvaliteta. Ovako dobijen alkohol stari tri godine u hrastovim buradima, odakle se i dobija jedinstvena aroma za ovaj izuzetan konjak.
